ALCOHOLES

Son compuestos orgánicos que se caracterizan porque poseen el grupo funcional hidroxilo OH, unido a un átomo de carbono, el cual tambien hace parte de una cadena hidrocarbonada, alifática y saturada. Lo cual hace que los carbonos tengan una hibridación sp3.

El metanol es el alcohol más sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con el hidrógeno.